LAS 10 RECETAS MÁS FAMOSAS DE LA HISTORIA DEL CINE

Las recetas de los mejores platos que se han saboreado en la gran pantalla. Esta recopilación no coge recetas que salgan en películas, sino que busca recetas que son “clave” en la película y que son conocidas precisamente por ello.


  1. ESPAGUETIS CON ALBÓNDIGAS DE “LA DAMA Y EL VAGABUNDO”
Un típico plato italiano, lleno de sabor, es el protagonista de la mágica escena del beso de “La dama y el vagabundo”.

Fotografía de Sensacine

 
  1. PASTEL DE CHOCOLATE DE “CRIADAS Y SEÑORAS”
El pastel de chocolate es clave en este flim. Como suele decirse la venganza tiene un sabor dulce, ¿y qué hay más dulce que el chocolate?


Fotografía de Youtube


  1. HAMBURGUESA BIG KAHUNA DE “PULP FICTION”
La piedra angular de la alimentación americana: la hamburguesa. Y esta según los protagonistas es la mejor de todas.

Fotografía de Loquesumédiconosabe


  1. GAZPACHO DE “MUJERES AL BORDE DE UN ATAQUE DE NERVIOS”
Inolvidable gazpacho de Carmen Maura en este divertido film.

Fotografía de Elperiódico


  1. PASTEL DE MANZANA DE “AMERICAN PIE”
El famoso pastel de manzana es más que toda una gran anécdota en esta película.

Fotografía de Todoespecias


  1. CODORNICES CON PÉTALOS DE ROSA DE “COMO AGUA PARA CHOCOLATE”
El amor imposible de Tita y Pedro adaptado a una receta llena de pasión.
 
Fotografía de Cinemamexicano


  1. TRUFAS DE CHOCOLATE DE “CHOCOLAT”
Las trufas de chocolate son una auténtica experiencia para los sentidos.

Fotografía de Cazadores de películas


  1. RATATOUILLE DE “RATATOUILLE”
Una rica receta que además es el título de la película. El ratatouille es un pisto muy conocido en la Provenza francesa.

Fotografía de Cine y vocación


  1. SANDWICH DE PASTRAMI DE “CUANDO HARRY ENCONTRÓ A SALLY”
La escena más famosa y conocida de la película, gira en torno a un simple sandwich.

Fotografía de Cinemanía


  1. TOMATES VERDES FRITOS DE “TOMATES VERDES FRITOS”
Los tomates verdes fritos y las barbacoas son una parte clave de este film.


Fotografía de El baúl del castillo

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10 TIPOS DE FLORES COMESTIBLES

Aunque son muy conocidas y utilizadas por los grandes chefs, está costando un poco que lleguen a nuestras cocinas caseras y se instauren como un ingrediente más. 

En este listado que he elaborado a continuación, verás que más de una seguro que ya la has utilizado más de una vez, y si no es así, toma nota y anímate, son una enorme fuente de sabor y salud.



  1. FLOR DEL PUERRO, AJO, CEBOLLETA, CEBOLLA…
Todas las flores de este tipo de verduras son comentibles y además muy sabrosas. El sabor suele ser parecido al que tiene la verdura, pero un poco más delicado.

  1. CLAVEL
Los claveles son unas flores preciosas y muy vistosas, llenas de colorido, y también de sabor. Se usan los pétalos, que tienen un aroma dulce.

  1. TRÉBOL
Las flores del trébol, de color violáceo, tienen un interesante sabor dulzón.

  1. ACHICORIA
El sabor de la achicoria es amargo, por lo que puede resultar un poco fuerte. Se usan pétalos y brotes.

  1. DIENTE DE LEÓN
Esta es probablemente una de las plantas más agradecidas que existen, ya que se usan todas sus partes. Las hojas se comen y mezclan sobre todo en ensalada, pero se pueden cocinar igual que si fueran acelgas o espinacas. Está planta también se consume en infusión cuando está seca. Es totalmente comestible y una gran fuente de vitaminas.

  1. LAVANDA
La flor de la lavanda es muy perfumada y dulce, y tiene un sabor ligeramente picante, que hace que acompañe perfectamente tanto platos dulces, como salados.

  1. FLOR DE MENTA
Aunque lo que más de utiliza de la menta son sus hojas, las flores se pueden utilizar de igual manera. El sabor a menta es el mismo, pero un poco más suavizado.

  1. FLOR DE ORÉGANO
La flor del orégano es igualmente comestible, y se utiliza igual que las hojas. Se puede consumir fresca o seca.


  1. FLOR DE CALABAZA Y CALABACÍN
Tienen un sabor suave y ligeramente dulce. Hay que quitar los estambres para utilizarlas porque son amargos. Su tamaño permite cocinar estas flores rellenas y rebozadas.

  1. FLOR DE ROMERO
Son muy poco más suaves y ligeras que las hojas, pero saben muy parecido.




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50 PELÍCULAS DE CULTO DE LA HISTORIA DEL CINE


Evidentemente, 50 es un número que se queda muy corto. Es sólo una selección de algunas de ellas, de mis favoritas.
No están en este listado todas las que son, pero si son todas las que están.

Las películas de culto, suelen ser polémicas porque incluyen ideas o hablan de temas que suelen generar controversia y se salen de los círculos comerciales. A veces incluso pueden ser desconocidas para un gran público, hecho que las suele hacer más apreciadas. 

Suelen ser poco convencionales, no suelen gustar gustar entre los críticos de cine, y han adquirido esa categoría de película de culto, por su formato, su trama o su significado, y porque su "público" las adora.



1.    LA NARANJA MECÁNICA

2.    PULP FICTION
3.    DONNIE DARKO
4.    EL HOMBRE ELEFANTE
5.    BLADE RUNNER
6.    THE CROW


7.    JÓVENES OCULTOS

8.    BRAZIL
9.    NAPOLEON DYNAMITE

10.VIDEODROME
11.EL PADRINO
12.EL GRAN LEBOWSKY

13.RESERVOIR DOGS
14.CLERKS
15.DEAD MAN
16.SCARFACE
17.FLASH GORDON

18.RE- ANIMATOR
19.CORRE LOLA, CORRE
20.EDUARDO MANOSTIJERAS

21.AL FINAL DE LA ESCAPADA
22.BIG FISH

23.PERSÉPOLIS

24.THE ROYAL TENENBAUMS

25.BAILANDO EN LA OSCURIDAD
26.AMERICAN BEAUTY

27. REQUIEM FOR A DREAM
28.BROKEBACK MOUNTAIN

29.EL DÍA DE LA BESTIA
30.TOMMY

31.TRASH
32.AMELIÉ
33.THE ARTIST
34.¿QUIÉN PUEDE MATAR A UN NIÑO?
35.MEMENTO
36.CUBE
37.MATRIX

38.EL NÚMERO 23
39.QUIÉREME SI TE ATREVES
40.MUJERES AL BORDE DE UN ATAQUE DE NERVIOS
41.DESAYUNO CON DIAMANTES

42.TESIS

43.PRIMER
44.DOCE MONOS
45.EL CLUB DE LA LUCHA
46.9 REINAS
47.TRAINSPOTTING

48.LOS 400 GOLPES
49.MULHOLLAND DRIVE
50.CANINO



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